Szalonna, mézesbáb, alma és sok minden más

KÉK-ZÖLD KERT A helyi termékek piacát szervezték meg, hagyományteremtő szándékkal

Szalonna, mézesbáb, alma, és még sorolhatnánk mennyi féle terméktől roskadoztak a Pécsi Kék-Zöld Kert termelői piacának standjai. A november 12-én első alkalommal megszervezett piacon helypénz nélküli megjelenést biztosítottak a szervezők mindazoknak, akik akár feleslegükkel, akár direkte piacra termelt portékájukkal jelentek meg. A Kék-Zöld Kert ötletét, ahogy azt Fodor Ibolya, a Kertvárosiak az Élhető Kertvárosért (KÉK) Egyesület elnöke elmondta, egyrészt a nagy népszerűségnek örvendő Liliomkert adta, másrészt a térségi helyzet ismerete, miszerint termék ugyan lenne, de lehetőség az értékesítésre már kevésbé. A szervezők egy olyan piacot akartak, ahol a pécsi és városkörnyéki lakosság értékesíteni tudja a saját maga által termelt, készített portékát, amit a helypénzt kérő piacokra már nem vinne el.

A kellemes őszi vasárnap délutánon sokan ellátogattak a Melinda utcai parkba, és bár nem mindenki tért haza tömött szatyrokkal, a kofák többsége mégis elégedett volt a forgalommal. A 42 árusító Pécsről és a környékbeli településekről, többek között Romonyáról, Cserkútról, Kisherendről érkezett. Úgy tapasztalták, hogy a vásárlók érdeklődnek a termékek eredete és összetétele iránt. A vevők kellemes beszélgetésbe elegyedhettek az árusokkal, és jó tapasztalatokkal gazdagodtak. Például önök tudták-e, hogy a datolya szilva lehet kakaós és vanília ízű is?

A szervezők hagyományteremtő szándékkal indították útjára a piacot, s úgy tűnik, valóban van igény a helyi termékre, legyen az hagyományosan termelt vagy kertészeti különlegesség, esetleg kézműves termék. A Pécsi Többcélú Kistérségi Társulás támogatásáról biztosította a termelői piacot, annál is inkább, mivel egyik fő törekvése a helyi védjegyrendszer kialakítása, amely minőségi biztosítékot jelent a vásárlónak és kitörési lehetőséget a termelőnek. A lényeg, hogy a fogyasztó elégedett legyen a portékával, kérdéseire választ kapjon és nyugodt szívvel tehesse le a voksát a helyi termék mellett.